Maestro Parrillero es el nombre del premio por el que optarán 12 participantes previamente seleccionados que prepararán sus brasas totalmente en vivo. Héctor Salcedo fue quien ganó la distinción el año pasado, según informó Rafael Sandia, gerente de mercadeo de la empresa organizadora, quien añadió además que la actividad busca honrar a esta opción gastronómica típica del venezolano, tanto así que habrá un salón gourmet en donde dictarán cursos de preparación de comida.
Con un homenaje a Simón Díaz concluirá el show en el que asistirán músicos como Huáscar Barradas, Nelson Arrieta, la agrupación Rayawana y otros grupos criollos. Quienes asistan, podrán degustar mientras llega el momento cumbre de cortes de carne en vara, lechón ahumado, choripanes y costillas marinadas.
Parrilleros competirán por ser el mejor del evento |
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